Sibarist - Filtri CONE
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Stock basso
Hai scelto il metodo conico (come V60, Hario Switch, ecc.) per la sua profondità e il controllo sul flusso? Per sbloccare il vero potenziale geometrico del cono, i filtri devono essere all'altezza.
I filtri Sibarist CONE sono progettati per migliorare drasticamente le performance dei dripper con fondo aperto. Scegli il tuo stile di estrazione scegliendo tra le tecnologie FAST e B3.
✨ Doppio Vantaggio, Doppia Precisione
Sibarist offre due diverse tecnologie di carta per personalizzare il tuo risultato:
🚀 CONE FAST (Per la Velocità Estrema)
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Flusso Iper-Veloce: Garantisce un flusso continuo, uniforme e il più veloce possibile.
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Tazza Pulita: Offre una tazza eccezionalmente pulita e setosa, tipica dei risultati da competizione.
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Nuove Ricette: La velocità estrema sblocca nuove possibilità di estrazione e ricette che erano limitate dai filtri standard.
⚖️ CONE B3 (Per il Bilanciamento e l'Uniformità)
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Estrazione Uniforme: Promuove un'estrazione omogenea e una turbolenza consistente nel cono.
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Rigidità e Minimo Contatto: La rigidità della carta minimizza il contatto con le pareti del dripper per un flusso veloce, mentre lo spessore e la bassa porosità migliorano la dolcezza e la chiarezza, prevenendo il bypass.
☕ Compatibilità e Dettagli Tecnici
I filtri CONE sono ottimizzati per i dripper V60 e conici con fondo aperto:
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CONE M (Standard): Per dripper conici medi (equivalente a V60 Taglia 02).
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Materiale: 100% Cellulosa Organica, creata a Barcellona.
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Packaging Sigillato: Massima freschezza e protezione da polvere e odori esterni.
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Sostenibilità: Imballaggio in carta certificata FSC.
Scegli il tuo Stile. Migliora il Tuo CONE.
Che tu voglia un'estrazione fulminea (FAST) o un equilibrio perfetto con dolcezza aumentata (B3), i filtri Sibarist CONE sono l'upgrade professionale per il tuo dripper conico.
Seleziona la tua tecnologia e la tua taglia per ridefinire la tua esperienza V60.
🛒 Scegli la Tua Tecnologia CONE e Acquista Ora la Precisione Sibarist!
Azoto e sotto vuoto
Tostatura
- Chiara — adatta a Filtro/Aeropress, per chi cerca un caffè con una nota di acidità spiccata e molti aromi. Consigliata per tutte le estrazioni senza pressione (Filtro, Aeropress e altri sistemi).
- Media — adatta a Espresso/Moka, per chi vuole un caffè dal sapore più intenso e una punta di amaro. Consigliata per Espresso e Moka.
Macinatura
Quanto dura
Packaging compostabile eco
Espresso
- Macinatura fine
- Acqua a circa 90–92°
- Dose singola 8–9 g (doppia 15–17 g)
- Estrazione di circa 25 secondi
Moka
- Acqua filtrata o di bottiglia (mai di rubinetto)
- Macinatura medio-fine, senza pressare
- Fuoco medio; togli dal fornello appena il flusso diventa chiaro
Filtro V60 / Chemex
- Macinatura media (medio-grossa per Chemex)
- Circa 15 g ogni 250 g d'acqua, a 90–94°
- Pre-infusione 30–40 s, percolazione totale ~3 min
Aeropress
- Macinatura media, acqua a 85–90°
- Circa 17 g per 200–220 g d'acqua
- Pre-infusione 30–40 s, tempo totale 2–3 min
Altri sistemi
