{"title":"Etiopia","description":"\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eEtiopia\u003c\/strong\u003e è la culla del caffè: qui nasce la pianta arabica e qui si trovano ancora oggi varietà selvatiche uniche al mondo. I caffè etiopici sono famosi per i profili \u003cstrong\u003efloreali, fruttati e delicati\u003c\/strong\u003e, con note di gelsomino, bergamotto, frutti rossi e tè.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe regioni di \u003cstrong\u003eYirgacheffe, Guji e Sidama\u003c\/strong\u003e producono alcuni dei caffè specialty più ricercati al mondo. Garage Coffee Bros seleziona i migliori lotti tostati artigianalmente a Verona.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"capsule-caffe-specialty-etiopia-benti-nenka-limited-edition","title":"CAPSULE - ETIOPIA BENTI NENKA NATURALE - LIMITED EDITION","description":"\u003cp\u003ePrepara le tue papille gustative a una nuova esperienza sensoriale: il nostro Etiopia Naturale Specialty Coffee in Edizione Limitata. Proviene dalla culla dell'Arabica, selezionato dal nostro team e tostato con un profilo adatto alle capsule per esaltarne la complessità. Corpo volutamente medio-basso ma molto vellutato e persistente; al naso un'esplosione di aromi che vanno dalla frutta matura a polpa gialla al mirtillo e alla violetta, con grande dolcezza ed equilibrio, senza note amare o bruciate.\u003c\/p\u003e\u003ch6\u003eLISTA MACCHINE COMPATIBILI\u003c\/h6\u003e\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/9095\/3912\/files\/Maccchine_Capsule_specialty_compatibili_con_Garage_Coffee_Bros_1024x1024.png?v=1728805261\" alt=\"Lista macchine compatibili per capsule specialty Garage Coffee Bros\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"garagecoffeebros","offers":[{"title":"10 capsule","offer_id":54459480768838,"sku":"BLE-ETI-10-CAPS","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/9095\/3912\/files\/Etiopia_Capsule.jpg?v=1777703102"},{"product_id":"caffe-specialty-etiopia-taferi-kela-lavato","title":"Caffè Specialty Etiopia Taferi Kela Lavato","description":"\u003cp\u003eEsistono caffè che raccontano una storia di riscatto, e questo microlot di Taferi Kela ne è l'essenza. Prodotto da Bette Buna (la «Casa del Caffè») a un'altitudine vertiginosa tra i 1900 e i 2100 metri, questo lotto rappresenta l'eccellenza etiope nella sua forma più pura e trasparente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn tazza troverai la raffinatezza leggendaria del processo lavato: un profilo incredibilmente aromatico e floreale, dove le note agrumate di bergamotto si intrecciano alla pulizia del tè nero. Con una dolcezza spiccata e un corpo leggero e setoso, è un caffè che non solo delizia il palato, ma sostiene attivamente una comunità finora dimenticata, garantendo salari equi e inclusione sociale. Un classico intramontabile, con un cuore etico.\u003c\/p\u003e","brand":"garagecoffeebros","offers":[{"title":"Chiara \/ 250g - Chicchi","offer_id":55998257824070,"sku":"ETI-TKW-L","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Media \/ 250g - Chicchi","offer_id":55998257856838,"sku":"ETI-TKW-M","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Chiara \/ 250g - Macinato Filtro","offer_id":55998257889606,"sku":"ETI-TKW-L-MF","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Media \/ 250g - Macinato Moka","offer_id":55998257922374,"sku":"ETI-TKW-M-MM","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/9095\/3912\/files\/GCB_MOCKUP_2000x1500_ETHIOPIA_TAFERI-KELA_W.jpg?v=1777633913"},{"product_id":"caffe-specialty-etiopia-taferi-kela-naturale-extended","title":"Caffè Specialty Etiopia Taferi Kela Naturale Extended","description":"\u003cp\u003eEsistono caffè che raccontano una storia di riscatto, e questo microlot di Taferi Kela ne è l'essenza. Prodotto da Bette Buna (la «Casa del Caffè») a un'altitudine tra i 1900 e i 2100 metri, rappresenta l'eccellenza etiope nella sua forma più pura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQui il processo è naturale a fermentazione prolungata: in tazza un profilo fruttato e delicato, con note di mora, ribes nero e frutta fresca, acidità media e corpo vellutato. Un caffè che sostiene attivamente una comunità finora dimenticata, garantendo salari equi e inclusione sociale.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBette Buna\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl nome Bette Buna si traduce come «Casa del Caffè». L'azienda è radicata nel villaggio da quando i nonni Syoum ed Emame hanno chiesto a Dawit e Hester di rilevare la fattoria e la responsabilità di far crescere la comunità di Taferi Kela, finora trascurata nonostante condivida la catena montuosa dei produttori di Sidamo più noti.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCreare opportunità\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIn Etiopia il caffè vale circa un terzo del PIL, ma oltre il 90% di chi vi lavora non percepisce un reddito dignitoso. Bette Buna insegna ai coltivatori a migliorare il suolo e a raccogliere solo ciliegie mature, e distribuisce ogni anno oltre 350.000 piantine sane dal vivaio interno, con un impatto economico nell'area di oltre 650.000 dollari l'anno.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIl Lotto\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQuesto lotto è stato coltivato dai contadini di Taferi Kela e lavorato da Bette Buna con metodo naturale a fermentazione prolungata: le ciliegie intere fermentano per un periodo esteso in ambiente controllato a basso contenuto di ossigeno, per poi essere essiccate lentamente su letti rialzati per diverse settimane. Il risultato è dolcezza spiccata, note di frutta scura e un corpo pieno e vellutato.\u003c\/p\u003e","brand":"garagecoffeebros","offers":[{"title":"Chiara \/ 250g - Chicchi","offer_id":56279784128838,"sku":"ETI-TKN-L","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Media \/ 250g - Chicchi","offer_id":56279784161606,"sku":"ETI-TKN-M","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chiara \/ 250g - Macinato Filtro","offer_id":56279784194374,"sku":"ETI-TKN-L-MF","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Media \/ 250g - Macinato Moka","offer_id":56279784227142,"sku":"ETI-TKN-M-MM","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/9095\/3912\/files\/GCB_MOCKUP_2000x1500_ETHIOPIA_TAFERI-KELA_NE.jpg?v=1785765502"},{"product_id":"caffe-specialty-etiopia-bombe-chilaga-naturale","title":"Caffè Specialty Etiopia Bombe Chilaga Naturale","description":"\u003cp\u003eA 2300 metri d'altezza, dove l'aria dell'Etiopia è pura e sottile, nasce Chilaga: un microlotto naturale, intenso e pulito, che sboccia in un bouquet di violetta, frutta matura e prugna secca.\u003c\/p\u003e","brand":"garagecoffeebros","offers":[{"title":"Chiara \/ 250g - Chicchi","offer_id":56279789633862,"sku":"ETI-CHN-L","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Media \/ 250g - Chicchi","offer_id":56279789666630,"sku":"ETI-CHN-M","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chiara \/ 250g - Macinato Filtro","offer_id":56279789699398,"sku":"ETI-CHN-L-MF","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Media \/ 250g - Macinato Moka","offer_id":56279789732166,"sku":"ETI-CHN-M-MM","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/9095\/3912\/files\/GCB_MOCKUP_2000x1500_ETHIOPIA_CHILAGA_N.jpg?v=1778670000"}],"url":"https:\/\/garagecoffeebros.biz\/collections\/etiopia.oembed","provider":"Garage Coffee Bros. 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